Copertina ebook ECM Manuale di nutrizione per professionisti sanitari

Manuale di nutrizione per professionisti sanitari

di Arianna Corbu | ebookecm.it
€ 65 + iva | 20 crediti ECM
4.3 (1311 valutazioni)
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1311 utenti hanno già letto l’ebook
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Accreditamento ECM a cura di: SP srl (id 4146), Via Grecale, 21, 09126 Cagliari

Manuale di nutrizione per professionisti sanitari

di Arianna Corbu | ebookecm.it
€ 65 + iva | 20 crediti ECM
4.3 (1311 valutazioni)

Informazioni

durata Durata:
20 ore formative
validita Scadenza:
31/12/2024
obiettivo Obiettivo formativo:
Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genere
professioni Professioni:
tutte le professioni
codice-ecm Codice ECM:
4146-404126

4.3
Rilevanza
4.4
Qualità
4.2
Utilità
people
Valutazione media di 1311 utenti che hanno già letto l’ebook

Abstract

Se in passato nutrirsi era una necessità, oggi rappresenta un’esigenza di appagamento puramente edonistica. Le stesse scelte alimentari sono profondamente cambiate e con esse gli stili di vita; ciò ha comportato un progressivo discostamento da un determinato schema tradizionale di alimentazione e di vita a favore di regimi alimentari sempre più frenetici e di abitudini profondamente sedentarie.

Complice di questa trasformazione, un’industria alimentare sempre più specializzata a soddisfare le nuove e repentine esigenze delle famiglie moderne, spesso a scapito della salute e della qualità del prodotto commercializzato. In questo scenario, nuove discipline come la nutrigenetica e la nutrigenomica, hanno individuato una profonda correlazione tra cibo e DNA; ciò che mangiamo, è in grado di condizionare il nostro stato di salute e la probabilità di ammalarci. Anche l’efficienza del nostro sistema immunitario e la mutua relazione tra microbiota intestinale e organismo umano sono condizionate dal nostro modo di alimentarci.

Pertanto, opportune scelte alimentari, saranno fondamentali a tutte le età, dal concepimento all’età avanzata; al fine di garantire un corretto accrescimento prima e il mantenimento di un buono stato di salute dopo, per una vita più sana e longeva.

Questo progetto editoriale ha lo scopo di indirizzare i professionisti sanitari verso una competenza e consapevolezza dell’importante ruolo che l’alimentazione e un corretto stile di vita svolgono sul benessere psico-fisico a tutte le età.
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Questa offerta include:

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Test Accesso al test di apprendimento e al questionario di qualità ECM
Certificato Ricezione dell’attestato ECM

Dettagli del corso su ebook

autore Autore:
Arianna Corbu
responsabile Responsabile scientifico:
Arianna Corbu
editore Editore:
ebookecm.it
n-pagine N° pagine:
170
isbn ISBN:
9788831253741

Cosa imparerai:

Acquisizione competenze tecnico-professionali
Fornire basi tecnico-professionali sul ruolo che l’alimentazione svolge sul benessere in ogni fascia d'età

Acquisizione competenze di processo
Fornire competenze di processo sul ruolo che un corretto stile di vita svolgono sul benessere psico-fisico 

Acquisizione competenze di sistema
Fornire competenze di sistema sull'impatto dell'alimentazione e degli stili di vita sulla salute

Indice

Introduzione
1. Principi di nutrizione
1.1. Alimentazione e nutrizione
1.2. Le caratteristiche dei nutrienti
2. Alimentazione tra passato e presente
2.1 La dieta mediterranea tra passato e presente
2.2 Caratteristiche della dieta mediterranea
2.3 La dieta mediterranea oggi
3. Nutrigenomica e nutrigenetica
4. Alimentazione e salute
4.1. Nutrienti e sistema immunitario
4.2. Alimentazione e prevenzione
4.3. Alimentazione e longevita’
5. Il Microbiota intestinale
5.1. Che cos’è il microbiota intestinale
5.2. Origine del microbiota intestinale
5.3. Le funzioni del microbiota intestinale
5.4. Effetto della dieta sul microbiota intestinale
5.5. Probiotici
6. Alimentazione nelle varie fasi della vita
6.1. Gravidanza e allattamento
6.2. Infanzia
6.3. Adolescenza
6.4. Età adulta
6.5. Menopausa
6.6. Invecchiamento
7. Alimentazione di genere
7.1. Medicina di genere e nutrizione
8 Linee guida per una sana alimentazione e un corretto stile di vita
8.1 Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti
8.2 Linee guida per una sana alimentazione secondo l’inran
8.3 Strumenti e strategie per la promozione di una corretta alimentazione
8.4 L’attività fisica

8.5 Il ruolo del nutrizionista
bibliografia

FAQ - Domande frequenti

Chi può partecipare al corso e quali sono gli obiettivi formativi?

Il corso è aperto a tutti i professionisti del settore sanitario e delle scienze della salute. Gli obiettivi formativi includono l'acquisizione di conoscenze e competenze tecniche e professionali specifiche per ogni area di specializzazione. Il corso copre aspetti delle professioni sanitarie e ultraspecialistiche, inclusi quelli relativi alle malattie rare e alla medicina di genere. L'intento è fornire una formazione completa che consenta ai partecipanti di affrontare efficacemente le sfide proprie delle loro aree professionali e di specializzazione.

Qual è il contenuto principale del corso e quali tematiche copre?

Il corso si concentra sull'importanza dell'alimentazione e del corretto stile di vita nella promozione del benessere psico-fisico. Esamina come le moderne abitudini alimentari e i regimi nutrizionali siano cambiati nel tempo, spesso a discapito della salute, e come le nuove discipline come la nutrigenetica e la nutrigenomica possano influenzare il nostro stato di salute e la probabilità di sviluppare malattie. Il testo esplora la relazione tra alimentazione, DNA, sistema immunitario e microbiota intestinale, evidenziando l'importanza delle scelte alimentari per la crescita sana e la longevità.

Quali sono i vantaggi di partecipare a questo corso per i professionisti sanitari?

Per i professionisti sanitari, partecipare a questo corso offre il vantaggio di acquisire una comprensione approfondita del ruolo cruciale dell'alimentazione nella salute a lungo termine. Consente loro di fornire raccomandazioni basate su evidenze scientifiche e di promuovere stili di vita sani tra i pazienti, migliorando così il loro benessere complessivo e prevenendo malattie legate a cattive abitudini alimentari.

Come posso ottenere i crediti ECM partecipando al corso?

Per ottenere i 20 crediti ECM, è necessario studiare il testo (sono previste 20 ore di studio) e superare il test di apprendimento nell'area riservata. È necessario anche compilare il questionario di qualità, come parte integrante del percorso formativo. L'attestato ECM sarà rilasciato a seguito del completamento e superamento di queste prove.

Conosci l'autore

Arianna Corbu

Biologa, ha conseguito il Dottorato di ricerca in Scienze Morfologiche, il Master in Alimentazione ed educazione alla salute ed il Master in Alimentazione consapevole. La sua attività si svolge a Bologna e in provincia di Modena. Si occupa di sovrappeso e obesità sia in età pediatrica che adulta. Elabora regimi alimentari personalizzati e specifici per patologie di varia natura e intolleranze. Effettua consulenze di educazione alimentare e nutrigenetica.

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