Gli integratori nutrizionali in ambito sportivo orientare la scelta
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Accreditamento ECM a cura di:
SP srl (id 4146)
Via Grecale, 21
09126 Cagliari
Crediti ECM: 5
Titolo: Gli integratori nutrizionali in ambito sportivo: orientare la scelta
Autore: Cristina Germanà, Luca Melis
Responsabile scientifico: Pablo Belfiori
Editore: ebookecm.it
Sponsor: http://dompeprimary.com
Ore di studio: 5
Codice ECM: 4146-197689
Professioni: Biologo, Chimica analitica, Dietista, Farmacia ospedaliera, Farmacia territoriale, Medicina dello sport, Medicina generale (medici di famiglia), Scienza dell'alimentazione e dietetica
Obiettivo formativo: Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genere
Validità: sino al 04/07/2018
Gli integratori alimentari sono ad oggi molto utilizzati, non solo in ambito sportivo ma anche in ambito clinico e riabilitativo. Nella prima parte di questo e-book verranno analizzate le caratteristiche dei componenti più diffusamente presenti all’interno degli integratori alimentari (integratori salini, creatina, maltodestrine e aminoacidi ramificati) in termini di efficacia e tollerabilità nonché il loro meccanismo di azione e le indicazioni di utilizzo. La scelta dell’integratore viene effettuata nella maggior parte dei casi in farmacia, per questo il farmacista è spesso il primo e unico interlocutore durante il percorso decisionale. Considerato questo importante ruolo che il farmacista gioca nel “mercato” dell’integrazione, nella seconda parte verrà riassunto ciò che è emerso nel corso di 20 incontri formativi organizzati su tutto il territorio nazionale che hanno visto confrontarsi 300 farmacisti sul tema “integratori alimentari”. Gli incontri, condotti mediante metodologia Metaplan®, hanno avuto l’obiettivo di analizzare, tramite la condivisione delle esperienze individuali, la realtà di vendita degli integratori, le caratteristiche degli utilizzatori, le modalità di domanda e di offerta e le strategie migliori in termini comunicazionali.
2. Alimentazione e integrazione
2.1 L’alimentazione nello sportivo (cenni)
2.2 L’integrazione nutrizionale in ambito sportivo
2.3 La normativa
3. Gli integratori: caratteristiche, meccanismo di azione, efficacia e tollerabilità.
3.1 Integratori salini
3.2 Antiossidanti: la vitamina C
3.3 Prodotti energetici
3.3.1 Creatina
3.3.2 Maltodestrine
3.4 Concentrati proteico-aminoacidici per il sostegno del fabbisogno azotato
3.4.1 Aminoacidi ramificati
3.4.2 L-alanina
3.4.3 Glutammina
4. Il punto di vista del farmacista
5. Conclusioni
Bibliografia
Fornire basi tecnico-professionali su tipologie e funzionamento degli integratori nutrizionali in ambito sportivo
Acquisizione competenze di processo
Fornire competenze di processo sul funzionamento e sull'utilizzo degli integratori nutrizionali in ambito sportivo
Acquisizione competenze di sistema
Fornire competenze di sistema sulla consulenza qualificata agli sportivi nella scelta degli integratori nutrizionali
L'offerta comprende:
- Libro in formato ePub (lettura su iPad, PC, tablet, eBook reader)
- Libro in formato mobi (Amazon Kindle)
- Libro in formato PDF stampabile (lettura su PC, carta, iPad, tablet, eBook reader)
- Accesso al test di apprendimento e al questionario di qualità ECM
- Ricezione dell'attestato ECM
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